| Ernährungshinweise | |
| Ernährungsart: | Vegan |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | The Bitter Truth GmbH |
| Anschrift: | Wolfsratshauser Strasse 21e, D-82049 Pullach |
| Artikel: | The Bitter Truth Pimento Dram |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Bayern |
| Erzeuger: | The Bitter Truth |
| Alkohol: | 22% |
| Charakteristik: | Ausgesuchten Pimentkörnern (auch als Nelken- oder Jamaikapfeffer bekannt) und feinster Jamaika-Rum. |
| Farbe: | Äußerstdunkel bernsteinfarben |
| Geschmack: | Süß und intensiv würzig. Zunächst nimmt man nur Nelkenaromen wahr, doch danach entfalten sich Zimt-,Muskat- und Pfeffernoten. |
| Abgang: | Langer, intensiver Nachklang. |
| Serviervorschläge: | Inklassischen Cocktails, Punches oder als Zutat in der Küche. |
Rezeptvorschläge:Porto Rico Cocktail:45 ml Light Rum15 ml Melasse15 ml The Bitter Truth - Pimento DramIn einem Rührglas auf Eis rühren und in ein Cocktailglas abseihen.
Balm Cocktail:60 ml Trockener Sherry5 ml Orange Curaçao Likör5 ml The Bitter Truth - Pimento Dram1 Spritzer The Bitter Truth - Orange BittersIn einem Rührglas auf Eis rühren und in ein Cocktailglas abseihen.
Almost Rye:50 ml Bourbon Whiskey10 ml The Bitter Truth - Pimento DramZitronenzesteIm Tumbler auf Eis aufbauen und rühren.
Kingston Punch:50 ml Jamaika Rum15 ml The Bitter Truth - Pimento Dram20 ml Frischer Limettensaft40 ml MaracujanektarGeriebene MuskatnussAuf Eis shaken und in ein mit Crushed Ice gefüllten Tumbler abseihen.
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