| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite. Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | Miguel Torres, SA |
| Anschrift: | M. Torres, 6 08720 Vilafranca del Penedès Barcelona - España |
| Artikel: | Torres Jaime I |
| Land: | Spanien |
| Region: | Penedès |
| Erzeuger: | Miguel Torres |
| Rebsorte: | Folle Blanche, Parellada |
| Alkohol: | 38% |
| Charakteristik: | Komplexes Bukett. Am Gaumen offerieren sich samtige, weiche, würzige Aromen, die von einem ausdrucksstarken, nach Vanilletönen duftenden Abgang begleitet werden. |
| Farbe: | Tiefes, dunkles Bernstein |
| Abgang: | Lang anhaltendes Finale. |
| Trinktemperatur: | 18 - 21°C |
| Serviervorschläge: | Als Digestif nach einem guten Essen undals Begleitereiner edlen Zigarre. |
Jaime I Brandy wird hergestellt aus sehr alten 'Soleras' ausgewählter, destillierter Weißweine und später bereichert mit den besten, bis zu 30 Jahre alten Soleras. Um die Aromaintensität dieser Brandys mit fruchtigen und floralen Noten noch zu erweitern wird eine kleine Menge des 1972er Eau-de-vie aus Folle Blanche Trauben hinzugefügt. Sie sind die seltensten und edelsten Trauben und garantieren einen Brandy höchster Qualität.
Jaime Torres Vendrell gründete 1870 das Haus Torres in einer sehr kreativen Zeit und an einem Ort, der vor allem durch die großen Kunstwerke Antonio Gaudís geprägt wurde. Das sicher repräsentativste Gebäude dieser intensiven Schaffensperiode des Modernismus in Barcelona, die Casa Milá, ist auch als 'La Pedrera' bekannt. In Huldigung der Figur Antonio Gaudís und dessen innovativen Geist schuf das Haus Torres diesen alten noblen Brandy, der den Namen Jaime, dem Gründer des heutigen Weingutes Miguel Torres trägt. Die Flasche, entworfen vom Architekten Tanaka, wurde einem Detail der 'Pedrera' nachempfundene.
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