| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Ungarn |
| Unternehmen: | Zwack Unicum PLC. |
| Anschrift: | H -1095 Budapest, Soroksári út 26. Hungary |
| Artikel: | Unicum Zwack Riserva |
| Land: | Ungarn |
| Region: | Budapest |
| Kategorie: | Premium Kräuterlikör |
| Erzeuger: | Zwack |
| Fass: | Double Aging in Eichenfässern; Finish in Tokaji Oak Casks. |
| Alkohol: | 40% |
| Charakteristik: | Der Original Unicum reift zuerst im größten und ältesten Fass der Brennerei, das sich seit über 80 Jahren in den Kellern von Zwack Unicum in Budapest befindet.Im Laufe der Jahrzehnte hat das Holz auf der Innenseite eine Beschichtung gebildet, die man bei Zwack als „schwarzen Honig“ bezeichnet. Diese überträgt an den Fassinhalt eine besondere Tiefe und einen außergewöhnlichen Charakter.In der zweiten Phase der Reifung wird der Riserva in ein Tokaji-Aszú-Fass umgefüllt. Sobald der bekannte bittersüße Geschmack von Unicum auf die sinnliche Süße des Tokaji trifft, wird Unicum Riserva weicher, aber gleichzeitig würzig und fruchtig, mit einem Hauch von getrockneten Aprikosen und einem unglaublich pflanzlichen, minzigen Geschmack – wie eine kühle Brise.Als krönender Abschluss erfolgt ein Blending mit dem Jahrgang 2007 des Tokaji Aszú aus dem Weingut Dobogo, was die einzigartige Geschmacksvielfalt des Riserva noch verstärkt. |
| Geschmack: | Eine perfekter Harmonie der bekannten, aufregenden und exotischen Kräuternoten des Original Unicum mit der verführerischen Honigessenz des Tokaji. |
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