| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG |
| Anschrift: | Hauptstr. 11, 56829 Kail |
| Artikel: | Vallendar Orangengeist |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Eifel, Kail |
| Klassifizierung: | Edeldestillat |
| Erzeuger: | Brennerei Hubertus Vallendar |
| Fruchtsorte: | Orangen |
| Alkohol: | 40% |
| Charakteristik: | Die prickelnden Orangenaromen der Haut bilden eine Symbiose mit dem Alkohol. Auch ein erfrischendes Produkt für den Einsatz in Ihrer Küche. |
| Aroma: | Viel frische, klare Frucht, üppige Orangennoten, Limone, Zitrus. |
| Geschmack: | Intensive Schalenaromatik, Orangenöl, pikante Bitterkeit, exotisch, etwas marmeladig. Perfekter Saunaaufguss,lang anhaltend, Mandarine. |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Serviervorschläge: | Cour de Cacao mit Orangengeist, Schokoladenkuchen mit Orangenpfefferparfait, Schokoladen Tartelettes mit Kumquats, Zartes Schokoladensoufflé mit Orangengeist, Thunfischtatar mit Orangengeist. |
| Auszeichnungen: | Goldmedaille "World Spirits Awards 2006" 93,0 Punkte von 100 Punkten.Goldmedaille "World Spirits Awards 2007" 91,3 Punkte von 100 Punkten.Goldmedaille "World Spirits Awards 2008" 94,0 Punkte von 100 Punkten.Goldmedaille "World Spirits Awards 2009" 92,3 Punkte von 100 Punkten.Goldmedaille "World Spirits Awards 2011" 95,0 Punkte von 100 Punktenund "Best of Category" |
Die Destillate werden nur aus den besten Früchten gewonnen, die im perfekten Reifestadium geerntet wurden. Damit sich das Aroma der Früchte frei entfalten kann, wird ausschließlich besonders weiches und natürlich reines Urgesteinwasser verwendet. Dies gewährleistet den eleganten Körper des Vallendar Orangengeist.
Die Brennerei Hubertus Vallendar wurde in zwei von drei möglichen Kategorien zur „Distillery of the Year 2011“ gekürt und ist somit der Superstar des World Spirits Awards 2011 und erneut auch in 2012.
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