| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Vignobles Berthier |
| Anschrift: | 20 route de Cosne, 18240 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, France |
| Artikel: | 2022 Sancerre Blanc Vignobles Berthier Loire |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Loire |
| Kategorie: | Weißwein |
| Klassifizierung: | Sancerre AOP |
| Erzeuger: | Vignobles Berthier |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon blanc |
| Beschreibung: | Dieser weiße Sancerre öffnet mit einer feinen und präzisen Nase. AmGaumen ist der Eindruck reichhaltig, seidig, füllig und frisch. |
| Alkohol: | 12,5% |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Serviervorschläge: | Als Aperitif, mit Crottin de Chavignol (ein französischer Weichkäse aus Ziegenmilch) oder mit einem schönen Fisch in Sauce. |
Terroir: 50% Flint, 50% KalksteinWeinbereitung: Sanftes Pressen der Trauben, dann wird der Saft geklärt. Die alkoholische Fermentation startet natürlich unter kontrollierter Tempratur (15 - 18 °C). Der Wein ist 9 bis 12 Monate auf der Feinhefe gereift.
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