| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | Bodegas Viña Herminia S.L. |
| Anschrift: | Camino de los Agudos, 1, 26559, Aldeanueva de Ebro La Rioja (ESPAÑA) |
| Artikel: | 2019 Crianza DOC Rioja Viña Herminia |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Kategorie: | Rotwein trocken |
| Klassifizierung: | Crianza DOC |
| Erzeuger: | Viña Herminia |
| Rebsorte: | Tempranillo und Garnacha |
| Beschreibung: | Seine 12-monatige Reifung verleiht ihm einen komplexen und fruchtigen Charakter, lebendig und sauber. Es ist ein runder und reichhaltiger Wein, der die guten Praktiken und die Tradition der Rioja widerspiegelt. |
| Alkohol: | 14,0% |
| Farbe: | Granatrot mit kirschroten Reflexen. |
| Aroma: | Die Nase ist komplex und fruchtig, mit Aromen, die an Vanille und rote Früchte erinnern, begleitet von Noten von Trockenfrüchten. |
| Geschmack: | Am Gaumen ist er ausgewogen, elegant und geschmeidig, mit einem anhaltenden und sehr schönen Abgang. |
| Trinktemperatur: | 16 - 17 °C |
| Serviervorschläge: | Ein idealer Wein zu rotem Fleisch, Wildgerichten und Käse. |
Familie Caballero führt die Bodega Vina Herminia seit 1997 mit ehrgeizigen Ansprüchen: Auswahl bester Einzellagen, modernster Kellertechnik, natürliche Gravitation anstatt Pumpen, einzigartiger Winemaker und höchstes Qualitätsbewusstsein.
Ziel war es, die höchstklassigsten Weine im Rioja zu erzeugen. Dieses ambitionierte Vorhaben ist wahrhaftig gelungen, denn Vina Herminia ist von Anbeginn an keine Kompromisse eingegangen. Das Ergebnis sind Rioja Weine mit einem neuen, modernen Stil: kraftvoll, komplex, voller intensiver Farbe und Struktur.
Um dieses hochgesteckte Ziel zu erreichen, wurde der berühmte spanische Winemaker Javier Rodriguez engagiert ein Musterweingut aufzubauen.Dieser überraschte die Fachwelt als er nicht die vermeintliche beste Region, Rioja Alta wählte, sondern ins Rioja Baja ging. Allerdings an die Ausläufer der Pyrenäen, die teilweise noch höher als das Rioja Alta sind. Zudem weist diese Region wesentlich mehr Sonnenscheinstunden auch. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag (Sonnenscheinstunden) und Nacht (Höhenlage) übertreffen also selbst die verwöhntester Gebiete des Alta. Als wesentlichster Vorteil gilt jedoch das in dieser Lage das Herbstwetter nicht von feuchten atlantischen Winden bestimmt wird die die Ernte verregnen können und Fäulnis begünstigen, sondern von den trockenen Mistralwinden. Deshalb können die Trauben immer voll ausreifen und selbst in schlechten Jahren ist Vina Herminia immer eine Bank für einen exzellenten Wein.
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