| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weingut am Nil GmbH & Co. KG |
| Anschrift: | Neugasse 21, 67169 Kallstadt |
| Artikel: | 2022 Kallstadter Chardonnay QbA trocken Weingut am Nil Pfalz |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Kategorie: | Weißwein, trocken |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Erzeuger: | Weingut am Nil |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Beschreibung: | Der Chardonnay aus Kallstadt zeigt im Jahr 2022 seinen kräftigen Charakter, gepaart mit harmonischer Säure, welche die typische Burgunderart unterstreicht. Im Glas zeigt er eine uneitle Opulenz mit Aromen von Quitte, Zitronenzesten und zarte Floralität der roten Williams Birne. Der Kalkboden des Kallstadter Chardonnays zeigt sich im zarten Rauch sowie der willkommenen Säurestruktur und ermöglicht einen unvergesslichen Abgang. |
| Alkohol: | 13,5% |
| Restzucker: | 2,2 g/l |
| Säure: | 4,7 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
Aus kerngesundem Lesegut wurden die hochreifen Trauben schonend gekeltert und filtriert. Vor der Abfüllung befand sich der Most 9 Monate auf der Vollhefe.
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