| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Österreich |
| Unternehmen: | Weingut Polz |
| Anschrift: | Am Graßnitzberg 39, 8472 Straß in der Steiermark, Österreich |
| Artikel: | 2022 Spiegel Sauvignon Blanc trocken Steiermark DAC Polz |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Südsteiermark DAC |
| Kategorie: | Weißwein trocken |
| Erzeuger: | Polz |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Beschreibung: | Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Wunderbare Aromatik.Beerige Fruchtigkeit. Johannisbeeren, Stachelbeeren. Dazu Verbene und Johanniskraut. Überaus traubig. Jugendlich, kräutrig, würzig. |
| Alkohol: | 12% |
| Restzucker: | 3,3 g/l |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
Vinifikation: Im Stahltank ausgebaut.
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