| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | USA |
| Unternehmen: | Westland Distillery |
| Anschrift: | 2931 First Avenue South, Seattle, Washington 98134 |
| Inverkehrbringer: | CLS Remy Cointreau |
| Anschrift: | 21 BD Haussmann, 75009 Paris, France |
| Artikel: | Westland American Oak Single Malt Whiskey |
| Land: | USA |
| Region: | Washington, Seattle |
| Whisk(e)y-Typ: | American Single Malt Whiskey |
| Erzeuger: | Westland Distillery |
| Fass: | Select New American Oak, Reserve New American Oak, First Fill Ex-Bourbon Fässer |
| Alkohol: | 46% |
| Charakteristik: | Für die Herstellung werden 5 verschiedene Getreidesorten verwendet: Washington Select Pale Malt, München Malt, extra spezielles Malz, helles Schokoladenmalz und braunes Malz.Durch die Reifung in sowohl Select als auch Reserve New American Oak Fässern, sowie als Erstbefüllung Ex-Bourbon Fässern, entsteht ein sehr gut ausgebauter Single Malt. |
| Aroma: | In der Nase Duft von Zitronen- und Orangenpudding, frischen Waffel, Crème brûlée, Schokoladenpudding und Jasmin. |
| Geschmack: | Am Gaumen zeigen sich fruchtige Noten von Kirschen und Bananen, abgerundet mit Aromen von Schokolade, Mandeln, Sahne und türkischem Kaffee. |
| Besonderheit: | Nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt. |
| Trinktemperatur: | Zimmertemperatur |
| Serviervorschläge: | Pur genießen. |
Die Westland Destille liegt in Seattle, Washington USA. Bei Westland hat man sich bewusst gegen die Herstellung von Bourbon entschieden, sondern statt dessen für die Kategorie American Single Malt Whiskey. So gründeten und führen sie die ASMW-Kommission, zu der derweilen 110 Destillerien gehören.Seit ihrer Gründung im Januar 2010 legt die Destillerie höchsten Wert auf Qualität. Hergestellt wird jeder Single Malt aus 100% gemälzter Gerste. Das Destillat wird nur bis 80% Vol. destilliert. Für die Reifung werden nur Fässer verwendet, die ein maximales Fassungsvermögen als 700 Liter haben.
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