| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | USA |
| Unternehmen: | Limestone Branch Distillery |
| Anschrift: | 1280 Veterans Memorial Hwy, Lebanon, KY 40033, USA |
| Inverkehrbringer: | Perola GmbH |
| Anschrift: | Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland |
| Artikel: | Yellowstone American Single Malt Whiskey |
| Land: | USA |
| Region: | Kentucky/Indiana |
| Whisk(e)y-Typ: | American Single Malt Whiskey |
| Destille: | Limestone Branch Distillery |
| Abfüller: | Original |
| Fass: | Neue ausgekohlte amerikanische Eiche |
| Alkohol: | 54% |
| Charakteristik: | Amerikanischer Single Malt ist bislang noch eine Seltenheit. Die Limestone Branch Distillery wagt sich mit der Marke Yellowstone auf den Pfad abseits von Bourbon und beweist, dass die Amerikaner auch fließend Single Malt sprechen. Dieser Whiskey entsteht zu 100% aus gemälzter Gerste und reifte in neuen, ausgebrannten, amerikanischen Eichenfässern. |
| Aroma: | In der Nase verbindet sich der Duft von Gerstenmalz mit Honig- und Pfirsicharomen. |
| Geschmack: | Den Gaumen umschmeichelt der weiche, zugleich komplexe Whiskey mit Noten von Honig, Datteln, Steinobst und gewürzter Birne. |
| Abgang: | Im Abgang hallen Eindrücke von Eichenholz, Zimt und Walnüssen nach. |
| Serviervorschläge: | Hervorragend für den Genuss pur, auf Eis oder mit ein paar Tropfen Wasser. |
Die im Jahr 2010 von Steve und Paul Beam gegründete Limestone Branch Distillery steht für Whiskeys von herausragender Qualität und traditionelle Herstellungsverfahren. Die Gründer sind Distiller in 7. Generation und jede Flasche wird einzeln von Hand abgefüllt und gelabelt. Die Marke Yellowstone wurde im Jahr 1872 von Joseph Washington Dant, dem Bourbon-Pioneer und Ur-Urgroßvater von Steve und Paul Beam, gegründet und von den beiden aus der Versenkung geholt.
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