| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | USA |
| Unternehmen: | Limestone Branch Distillery |
| Anschrift: | 1280 Veterans Memorial Hwy, Lebanon, KY 40033, USA |
| Inverkehrbringer: | Perola GmbH |
| Anschrift: | Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland |
| Artikel: | Yellowstone Select Single Barrel |
| Land: | USA |
| Whisk(e)y-Typ: | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
| Destille: | Limestone Branch Distillery |
| Fass: | Barrel No 7772672 |
| Alkohol: | 46,5% |
| Charakteristik: | Der Yellowstone Select Single Barrel reifte für 4 Jahre im Eichenholzfass. |
| Aroma: | In der Nase offenbaren sich Noten von Leder, Holz, Akazienhonig, karamellisierter Aprikose, Rauch, Gewürzen und ein Hauch von Kamille mit einem leicht zitrischen Anklang. |
| Geschmack: | Am Gaumen zeigt der Whiskey sich rustikal mit viel würzigem Roggen, Steinobst, getoastetem Holz, geräuchertem Karamell und etwas Kirsche. |
| Abgang: | Langanhaltendes Finish mit reichen Einschlägen von braunem Zucker. |
| Gesamtflaschen: | 282 |
Die im Jahr 2010 von Steve und Paul Beam gegründete Limestone Branch Distillery steht für Whiskeys von herausragender Qualität und traditionelle Herstellungsverfahren. Die Gründer sind Distiller in 7. Generation und jede Flasche wird einzeln von Hand abgefüllt und gelabelt. Die Marke Yellowstone wurde im Jahr 1872 von Joseph Washington Dant, dem Bourbon-Pioneer und Ur-Urgroßvater von Steve und Paul Beam, gegründet und von den beiden aus der Versenkung geholt.
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