| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Gebr. J. & M. Ziegler GmbH |
| Anschrift: | Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg |
| Artikel: | Ziegler Marille Brand |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Baden-Württemberg |
| Erzeuger: | Brennerei Ziegler |
| Fruchtsorte: | Aprikose / Marille, Großsteinobst aus der Steiermark (AT) Wachau (AT) |
| Alkohol: | 43% |
| Charakteristik: | Ausdrucksvolle Fruchtnote, lang anhaltend, intensives und zugleich zartes, feinfruchtiges Aroma. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Serviervorschläge: | Hervorragend als Digestif oder Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (z.B: Marillenknödel, Tartes). |
Die Marille – eine Diva? Oh ja! An diese Frucht ist schwerer heranzukommen als es einem lieb ist. Vorzugsweise wächst sie in Österreich, der Steiermark und der Wachau. Manche kennen sie unter ihrem Synonym Aprikose. Sie blüht vor allen anderen, was sie aber auch den gefährlichen Frostnächten aussetzt, die eine ganze Ernte zerstören können. Das macht sie rar und begehrt.
Für eine Flasche 0,5 l benötigt man 15 kg Frucht.
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