| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Gebr. J. & M. Ziegler GmbH |
| Anschrift: | Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg |
| Artikel: | Ziegler No. 1 Wildkirsch Likör |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Baden-Württemberg |
| Erzeuger: | Brennerei Ziegler |
| Fruchtsorte: | Wildkirsche Herkunft: Süddeutschland |
| Alkohol: | 18% |
| Charakteristik: | Perfekter Wildkirschgeschmack, vollreif und ausgeprägt, sehr langes Finale, fruchtig frisch. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Serviervorschläge: | Dieser außergewöhnliche Likör bietet unbegrenzte Verwendungsmöglichkeiten.Er eignet sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder als Aperitif. Für Fruchtsorbets, Cocktails. Pur oder auf Eis genossen, erlebt man den reinen Fruchtgenuss. |
Es sind die geheimnisvollen Zapfenpflücker, die Wildkirschbäume in der Umgebung der Brennerei für den Ziegler-Likör ernten. Mit Seilsystem, Wurfschnur und zum Teil auch Steigeisen sind sie mit Säcken unterwegs, um Wildkirschen aus ganz Süddeutschland darin zu sammeln. Aus diesen Früchten wird die Nummer Eins – der Wildkirschenbrand – gebrannt, die beste Grundlage für den gleichnamigen Likör.
COCKTAIL REZEPT: Ziegler Schwarzwälder Kirsch
1,5 cl. Ziegler Wildkirsch Nr. 1 Likör, 2,5 cl. Ziegler Schokolade Geist, 2 EL Bourbon Vanille Eis, 3 Spritzer Bob's Lavender Bitter,1,5 cl flüssiger weißer Rohrzucker, 100 ml Champagner, Muskat
Zubereitung:Zutaten mit etwas Crushed Ice 15 Sekunden in einen Elektromixer geben. Anschließend durch ein Sieb in eine Champagnerschale abseihen. Danach mit Champagner aufgießen und etwas Muskat darüber reiben.
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